Os cariocas e amantes de uma boa culinária tradicional não perdem por esperar por essa notícia. Em breve, o Centro do Rio ganhará um estabelecimento gastronômico que promete agitar ainda mais a região. O Sardinha La Sardina será um bar focado em petiscos da gastronomia portuguesa, espanhola e brasileira. O novo point ocupará um casarão na Rua Miguel Couto, no Centro do Rio, local popularmente conhecido como Beco das Sardinhas, uma referência aos bares daquele trecho, que oferecem frutos do mar como prato principal. A frente desta empreitada está o empresário Constantino Iglesias Lago e mais três sócios, o Adriano Fernandes, Leonardo Pernas e Sérgio Baltazar.
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