Uma dica preciosa para os restaurateurs e amantes do vinho: Valmir Pereira, um dos primeiros sommeliers do Rio, está procurando emprego. Por incrível que pareça. Valmir marcou época no Rio, era citação habitual em todas as colunas sociais da cidade, trabalhou no lendário Le Bec Fin, no The Fox, no Alcaparra, no People e, mais recentemente, no Café Laguiole. Como se vê, um super profissional.
Nenhum comentário:
Postar um comentário